Philosophie der Hof Irene GbR

Es ist uns sehr wichtig, dass sich unsere Tiere bei uns wohlfühlen.
In den Sommermonaten stehen unsere Angusrinder deshalb auf
unseren weitläufigen Wiesen und Weiden. Im Winter haben sie die Möglichkeit, zwischen Laufstall und dem Freilauf auf der Weide zu wählen.

Während der Wintermonate füttern wir nur Heu und Silage aus
eigener ökologischer Erzeugung.
Bei der Mutterkuhhaltung, die als natürlichste und artgerechteste Form der Rinderhaltung gilt, werden Mutterkuh und Kalb nicht
vorzeitig getrennt, das heißt, das Kalb trinkt ca. neun Monate
Muttermilch.

Wir geben unseren Tieren Zeit, zu wachsen.
In der Freilandhaltung wachsen Angusrinder natürlich und
langsamer als in der konventionellen Aufzucht heran.
Von der Herkunft über Fütterung und Haltung, legen wir großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit.